Market / Events

link
link
Είστε εδώ:Beer Catalog>Market / Events>Market>Δύο ασημένια βραβεία στην Μικροζυθοποιία Σερρών

Δύο ασημένια βραβεία στην Μικροζυθοποιία Σερρών

Brussels Beer Challenge 2018

Συνεχίζεται η επιτυχία και η καταξίωση για την Μικροζυθοποιία Σερρών & Βορείου Ελλάδος «Siris MicroBrewery», που για ακόμα μια φορά ήρθε από το εξωτερικό. Μετά το λανσάρισμα της νέας σειράς Happy Brewers, που πραγματοποιήθηκε φέτος τον Οκτώβριο στην έκθεση Ζυθογνωσία στην Αθήνα, οι δύο νέες μπίρες ταξίδεψαν στη Γάνδη του Βελγίου και έλαβαν το ασημένιο βραβείο στην κατηγορία τους στον διεθνή διαγωνισμό Brussels Beer Challenge. Πάνω από 1.500 μπίρες από 40 χώρες συμμετείχαν συνολικά στον διαγωνισμό, ενώ 85 καταξιωμένοι εμπειρογνώμονες γευσιγνώστες μπίρας από όλον τον κόσμο αποτέλεσαν την κριτική επιτροπή που δοκίμασε και ανέδειξε τις καλύτερες συνταγές μέσα από την διαδικασία τυφλής δοκιμής. Η βράβευση πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 19 Νοεμβρίου 2018.

Οι βραβευμένες μπίρες είναι η Happy Brewers Hoppy Lager και η Happy Brewers East Cost IPA.

Η Happy Brewers Hoppy Lager σχεδιάστηκε για τις χαλαρές στιγμές των εραστών των IPA… Η ισορροπημένη γεύση της εμπλουτίζεται με τα πλούσια αρώματα λυκίσκου Huell Melon που προσδίδει φρέσκάδα πεπονιού και Vic secret που χρησιμοποιείται και στο Dry Hop προσθέτοντας επιπρόσθετα αρώματα ανανά, πεύκου και passion fruit. 

Η Happy Brewers East Cost IPA. Ζουμερά αρώματα φρούτων πρωταγωνιστούν στην δεξιοτεχνικά ισορροπημένη και χωρίς εντάσεις γνήσια East Coast IPA. Οι ποικιλίες λυκίσκου Mosaic, Centennial και El dorado χαρίζουν φρουτώδεις αρωματικές νότες ροδάκινου, μάγκο και μούρων, που το dry hop στη συνέχεια ολοκληρώνει η τροπική αίσθηση Azacca και Citra. Η ευχάριστη πικράδα στην επίγευση επιβεβαιώνει την εκπληκτική γευστική ισορροπία, αποκαλύπτοντας τις 60 πικρικές μονάδες (IBU) που ήπια ενσωματώθηκαν σε μια IPA με 5,2 αλκοόλ. 

Η νέα σειρά Happy Brewers ξεκίνησε το ταξίδι της στην ελληνική αγορά πριν ένα μήνα, κατακτώντας λαμπερές κριτικές από τους γευσιγνώστες του κλάδου και τους φίλους του ζύθου. Ήδη πήρε το δρόμο των εξαγωγών μαζί με τους υπόλοιπους κωδικούς της Μικροζυθοποιίας Σερρών, τις μπίρες VOREIA, σε πολλές Ευρωπαϊκές αγορές.

https://www.sirisbrewery.gr


Beer Catalog

Έγκυρη και αξιόπιστη ενημέρωση για την μπίρα, ταξίδια στον κόσμο της, σπάνιες και ξεχωριστές μπίρες, ζυθοποιίες και beer life style.

drive dont drink ΟΔΗΓΗΣΗ ΚΑΙ ΠΟΤΟ ΔΕΝ ΠΑΝΕ ΜΑΖΙ. ΠΡΟΣΕΧΕ ΤΗΝ ΖΩΗ ΣΟΥ, ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥΤΙΜΗ!