Septem Holy Day Dark Ale

Χριστουγεννιάτικη έμπνευση!

Η Septem Holy Day είναι μια μοναδική μπίρα αποτέλεσμα έμπνευσης αλλά και τέχνης του «φιλόσοφου» ζυθοποιού Σοφοκλή, όπως έχει χαρακτηριστεί από τον συγγραφέα και γευσιγνώστη μπίρας Roger Protz, ο ιδιοκτήτης της δημοφιλούς μικροζυθοποιίας Septem Σοφοκλής Παναγιώτου.

Η καινούρια σκουρόχρωμη χριστουγεννιάτικη Septem Holy Day είναι μια αριστουργηματική, παραδοσιακή και περίτεχνη μπίρα, που στα συστατικά της περιλαμβάνονται εκλεκτές βύνες, κάρδαμο, μαχλέπι και τζίτζερ.

Στο άρωμα της ξεχωρίζει το κάρδαμο και οι νότες από το μαχλέπι σε συνδυασμό με γλυκούς και πικάντικους τόνους.

Η γεύση της είναι μοναδική, μαλακή αλλά και πικάντικη, με γλυκιές νότες από τις σκουρόχρωμες και κρυσταλλικές βύνες, που παντρεύονται μοναδικά με το κάρδαμο στο προσκήνιο και το μαχλέπι να ακολουθεί με απαλούς υπέροχους τόνους. Το τζίτζερ μπορεί να δίνει την πικάντικη νότα του, χωρίς να κάνει όμως αισθητή την παρουσία του. Η ισορροπία στην γεύση και στο άρωμα, καθώς και η μοναδικότητα της την κατατάσουν αναμφίβολα ανάμεσα στις καλύτερες χριστουγεννιάτικες μπίρες διεθνώς. Αλκοόλ 6,4%.