Market / Events

link
link
Είστε εδώ:Beer Catalog>Market / Events>Events>Η 2η Γιορτή Μπίρας Βύρωνα ενάντια στα φαινόμενα!

Η 2η Γιορτή Μπίρας Βύρωνα ενάντια στα φαινόμενα!

Η τολμηρή απόφαση της Δημοτικής Επιχείρησης Βύρωνα να πάει ενάντια στα φαινόμενα και να διεξάγει την γιορτή μπίρας εν μέσω βροχών, καταιγίδων και κρύου είχε φυσικά το ανάλογο κόστος, απέδειξε όμως πως η εκδήλωση έχει ενδιαφέρον, προσελκύοντας περίπου 6.000 επισκέπτες το τετραήμερο 25-28 Μάη.

Μπορεί οι ελληνικές μπίρες να είχαν την τιμητική τους και αρκετό ενδιαφέρον, με 31 ετικέτες σε draft και άλλες τόσες σε φιάλες, το μπαρ όμως με τα specialties έκλεψε την παράσταση σερβίροντας μερικές από τις καλύτερες μπίρες στον κόσμο, την λίστα των οποίων επιμελήθηκε το Beer Catalog.

Δημοφιλείς ελληνικές μπίρες μικρών και μεγάλων ζυθοποιείων ήταν διαθέσιμες σε διάφορες ποικιλίες καλύπτοντας τις προτιμήσεις του καταναλωτή: Septem με πέντε διαφορετικά στυλ, Voreia με τέσσερις μπίρες, Νήσος Pilsner, Organic Lager και 7 Μποφόρ, ζ εζα Pilsner και η νέα ζ εζα Fine Lager, Volkan Blonde, Black, Grey και White, Ora IPA και η καινούρια σιταρένια Ora Weisse, Marea, Delphi, Pikri και Kirki, Sparta, ω και η, Noctua, BIOΣ 5, Fix Hellas, Fix Dark και Fix Άνευ, Blue Island σε όλες τις γεύσεις και αρκετές άλλες.

Επιπλέον, ήταν διαθέσιμα 20 draft από εισαγόμενες μπίρες και περισσότερες από 40 ξένες ετικέτες σε φιάλη, όλων των στυλ, μέχρι και μπίρα εσοδείας όπως η Alaskan Smoked Porter 2013!

Η μεγάλη έκπληξη του φεστιβάλ ήταν Η Κόρη των Αθηνών, που μάγεψε τους επισκέπτες τόσο με το εικαστικό και την ιστορία της όσο και με την υπέροχη γεύση της. Μια ιδέα του αντιδημάρχου Γιάννη Μαυρίκη για μια φεστιβαλική μπίρα έδωσε το έναυσμα για την δημιουργία της Κόρης των Αθηνών. Η Ιωάννα Ανδριοπούλου, taster και διεθνής κριτής μπίρας σχεδίασε το γευστικό προφίλ της Κόρης, που μετουσίωσε ο Κώστας Αντωνακόπουλος στην Πατραϊκή Ζυθοποιία. Την παρέα συμπλήρωσε η Λίλα Παλαιολόγου με το υπέροχο εικαστικό, που ζωντάνεψε τον πλατωνικό έρωτα του λόρδου Βύρωνα για την Κόρη των Αθηνών. Η ενθουσιώδης ανταπόκριση του κόσμου για την μπίρα «υποχρεώνει» τους δημιουργούς της να προβληματιστούν για το μέλλον της.

Όσον αφορά την τοποθέτηση και την τεχνική υποστήριξη των εταιρειών στα προϊόντα τους οι μεγάλες ζυθοποιίες έδωσαν και φέτος μαθήματα επαγγελματισμού, ενώ η πλειοψηφία των μικρότερων έδειξαν βελτίωση στο σοβαρό αυτό κομμάτι του σέρβις, σε σχέση με πέρσι, το οποίο επηρεάζει την ποιότητα των προϊόντων τους. Φυσικά υπήρξαν και οι ερασιτεχνισμοί από μερικούς οι οποίοι θα πρέπει να λάβουν σοβαρά υπόψιν τα προβλήματα τους για την βελτίωση της εικόνας και της ποιότητας των προϊόντων τους.

 

 


Beer Catalog

Έγκυρη και αξιόπιστη ενημέρωση για την μπίρα, ταξίδια στον κόσμο της, σπάνιες και ξεχωριστές μπίρες, ζυθοποιίες και beer life style.

drive dont drink ΟΔΗΓΗΣΗ ΚΑΙ ΠΟΤΟ ΔΕΝ ΠΑΝΕ ΜΑΖΙ. ΠΡΟΣΕΧΕ ΤΗΝ ΖΩΗ ΣΟΥ, ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥΤΙΜΗ!